Magyarország nyitólapja
nyitólapomnak
kedvenceimhez
Az oldal ismertetése
Halleves képes leírás - Hal receptek.tlap.hu
részletek »

Halleves - Hal receptek.tlap.hu

Képes leírás

Itt vagy: hal-receptek.tlap.hu » Halleves
Keresés
Találatok száma - 1 db
Amerikai halleves

Amerikai halleves

A megmosott, kiengedett és feldarabolt halat 1 csésze vízben 15 percig főzzük, majd leszűrjük, és levét félretesszük. A sertéshúst kockákra vágjuk, és nagyon kevés vízben puhára pároljuk. A hagymát vékonyra felszeleteljük, kanálnyi zsírban barnára pirítjuk, és felöntjük a hal levével, majd további másfél csésze forró vízzel. Beletesszük az apróra vágott vagy megreszelt burgonyát, a zöldségeket, a babérlevelet és ízlés szerint sót, borsot. Ezt együtt főzzük 30 percig. Beletesszük a tejet, a vajat és 5 percig főzzük. Legvégén hozzáadjuk a főtt halat, a párolt húst és még egyszer jól felfőzzük.

Tuti menü